Zupa zacierkowa

Składniki ziemniaki – 3-4 szt. woda – 4 szklanki mąka – 1/2 szklanki boczek wędzony lub świeży – 10 dag koperek posiekany – 1 łyżka sól Przygotowanie Ziemniaki pokroić w ćwierćplasterki i gotować w posolonej wodzie. Przygotować twarde ciasto z mąki i wody. Urywając po kawałeczku ciasta, zrobić zacierki, wrzucać je do prawie miękkich ziemniaków (ciasto zacierkowe można także zetrzeć na tarce). Boczek pokroić i…

End of content

End of content